はっきと ねら きびえいきょうしょうがい 農薬が病害虫だけに効果を発揮できる理由って？キャベツやチャの生産は、さまざまな病害虫や得るためのサポート役が農薬です。農薬には、安全への厳しい基準が設けられています。食べても飲んでもおいしい葉っぱづくりに、方雑々草のと負の担戦をい軽で減もすあるりとまとすも。にそ、ん大なき生な産収者穫のを農薬は欠かせません。ふたん しゅうかくてきせんたくからびょうげんきんかんきょうほうりつ人や他の動植物には安全なのに、どうして農薬は狙った敵だけに効くのでしょうか。その理由は、病害虫や雑草が固有にもつ弱点だけに効くようにつくられるからです。この農薬づくりの基本的な考え方を、「選択性」といいます。身近な例でいうと、A君は辛いカレーライスが大好きなのにBさんは大の苦手という意味合いでしょうか。そんな弱点を発見するために農薬の研究者たちは、害虫や病原菌の体の組織や行動の習性などについて調べあげたデータを基に、化学物質を合成したり、日々努力を重ねています。キャベツやチャに限らず、農作物は毎日の食生活に欠かせません。それだけに農薬には●農作物●農薬使用者●消費者●環境の各視点から厳しい安全基準が設けられています。たとえば、消費者の安全性に対する長期的な影響については、人が生涯にわたり毎日摂り続けても健康に影響を与えないと考えられる体重1㎏あたりの農薬の量が定められています。また、農薬には登録制度があり、環境や人に影響をあたえかねない無登録の農薬や登録を取り消された農薬の製造・販売・使用は法律で禁止されています。農薬の必要性と効果農 薬農 薬なるほどなるほどノートノート37
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